「実生ゆずアップサイクル研究所」は、日本の山間部で受け継がれてきた古代植物「実生ゆず」を現代の暮らしに活かし、未来へつなぐ活動を行っています。
現在、実生ゆずは衰退の危機に直面しています。
私たちは長い年月をかけて受け継がれてきた実生ゆずを守りながら、その価値を創造的に再利用し、循環型の仕組みをつくり出すことで、持続可能な経済の発展と、誰もが健康で安心して住み続けられるまちづくりに貢献することを目指しています。
実生ゆず栽培農家の方々、地方創生や観光振興の専門家、農学や植物学の研究者、実生ゆずのアップサイクルやSDGsの推進に関わるメンバーが中心になり、2025年4月に設立いたしました。
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特定非営利活動法人 実生ゆずアップサイクル研究所は、たくさんの方々のご支援によって支えられています。
日本の山間部で受け継がれてきた古代植物「実生ゆず」を次世代につなぐ活動にご支援をお願いいたします。